葛きり --くずきり--

透明で強い弾力があり、煮くずれしない葛きりです。鍋物、酢の物、水菓子として喜ばれます。
添加物、増粘剤は一切使用しておらず、安心してお召し上がり頂けます。

くずきり(本葛)

(70g)  ¥810

本葛のみを使用した最高級の葛製品です。
原材料、本葛。

鍋にたっぷりの熱湯で約20分ゆで、火を止めて蓋をしてさらに約20分そのまま蒸らして下さい。

くずきり

(90g)¥220

北海道馬鈴薯澱粉に本葛を加えたくずきりです。
原材料、馬鈴薯澱粉(遺伝子組替えでない)、本葛

◎すべて税込み価格です。
◎当店内でお召し上がりのものは、吉野本葛を100%使用し、手作りしております。
◎保存方法:常温


ゆでて時間が経過し白濁したものは水にかけて ほぐし、熱湯に入れて下さい。
すぐにもとの透明になります。

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